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春节期间,江西小伙带上海女朋友回农村老家过年,上海姑娘见到第一顿饭就想分手,该消息刷爆朋友圈。
然而,我们福州小伙带着上海女朋友回永泰农村老家过年,结果,意外出现了。
本故事纯属虚构,如有雷同,纯属巧合!
福州小伙在上海工作,老家是永泰县梧桐镇埔埕村,该村有一半的人在上海经商。这位小伙子有个谈了5年的女朋友,土生土长的上海姑娘,家里人急切想见到未来儿媳妇,所以就让儿子把女朋友带回老家过年。
福州小伙与他的上海女朋友,从上海虹桥火车站出发,坐了4个小时的高铁,抵达福州火车北站。到站虽已近中午,小伙子回家心切,叫了辆神州专车,通过福州三环进入福永高速。经过一个小时,车到了福永高速梧桐出口。
从梧桐出口再到埔埕村,也就5分钟左右的车程。上海到永泰这个山村,就5个多小时。
上海姑娘一下车,惊呆了!这个四面环山的小山村,新房林立,一派生机勃勃景象,虽然分布有些杂乱。更没想到的是,就是这个山村出来的人,几乎垄断了上海南北干货生意。
这是上海姑娘吃到的第一餐饭。乡下人做菜虽粗糙了些,谈不上色香味俱全,但还算清爽可口,上海姑娘吃得津津有味。接下来的几天,她尝到埔埕村各种特色美食。
炒白粿
煮蛋燕
煎年糕
炸油饼,食材虽简单,味道可不一般
炸豆腐
干炸溪鱼,埔埕村位于大樟溪上游,河水清澈,河鲜丰富,且味道鲜美。
河虾
黄甲鱼豆腐汤
清蒸宽鱼
清炖河鳗柿饼
李干
白晒的小号花生,味道更香,且不上火。
小礼饼,香甜美味
1做白粿要选上好的粳米用木桶蒸好
蒸好的大米放入机器绞烂,变得更有粘性
粿条要循环多绞几次,做出来的白粿才更细糯。
绞好的粿条,用手截成一个个小球,然后用粿印压一下,白粿就做成了。每逢过年,埔埕村家家户户都要做白粿,乡邻们聚在一起印白粿,说说笑笑,年味十足。
2做花生酥自家做的花生酥,看得上海姑娘直流口水。
3祭祖
除夕前一两天,埔埕村家家户户都有祭祖习惯,当地人称“分年”。这种场景,上海姑娘可没见过。她也入乡随俗拜了三拜。
4舞椽板龙正月里,埔埕村还有舞椽板龙的习俗,据称其始于清康熙年间,已被列入福建省级非物质文化遗产,眼下正准备申请国家级非物质文化遗产呢。
1千年古井
这是埔埕村千年古井,开凿于925年前,常年井水清澈,作为井口围栏的6块花岗岩满是凹痕,那是井绳勒出的痕迹。这不,还吸引福州晚报的记者前来采访。
2永泰最美瀑布永泰最美瀑布——百漈沟瀑布,从埔埕村出发,车程只要20分钟。
3永泰“云水谣”有永泰版“云水谣”之称的春光村,也在埔埕村隔壁,车程就5分钟。
埔埕村村民一般不在家热水洗澡,因为隔壁村汤埕有天然温泉,开车不到5分钟,这可把上海姑娘乐坏了。
春节假期结束了
准备启程回上海
可是……
人家上海姑娘哭喊着死活不想走
(以上部分图片由网友林绥、林秋曦提供)